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酸度0.8%以下!本格派エクストラバージンオリーブオイル

アビーロ専属のオリーブオイルソムリエが、


世界でも有数のオリーブ産地であるトルコから、


日本人の味覚に適した上質のエクストラバージンオリーブオイルを厳選しました。




トルコ国内でも非常に評価の高いグダタイ社は、


炭鉱跡地に自家農園を作り、自家搾油を長年守り抜く伝統のオリーブ農園です。


オリーブの収穫には、実を傷つけないように樹の下に布を敷いて行う徹底ぶり。


鮮度を保つため、収穫から24時間以内に搾油した


エクストラバージンオリーブオイル「サヴランデレ」は、


トルコの歴史とアビーロオリーブオイルソムリエのアイデアが結集した至極の逸品です。




一流シェフが「おいしい」と感嘆したオリーブオイル




国際的オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」

2年連続受賞!!




それぞれの風味を、おすすめの素材・料理を楽しみたい方は


こちらからご覧ください。


公式ホームページサヴランデレ【AVILO】

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